Épisode 20
Origine 117 : propulser l'industrie du café de spécialité au Canada
En affaires, procéder à de l’intégration verticale est un défi de taille. Pour une organisation, cela implique de comprendre et gérer simultanément plusieurs modèles d’affaires, et surtout, d’être sensible aux potentiels conflits entre ceux-ci. Imaginez que du jour au lendemain vos compétiteurs pour une filiale de votre organisation deviennent les partenaires d’affaires d’une autre filiale. Il faut savoir faire preuve d’agilité !
Sébastien Grenache, président de Café Saint-Henri et maintenant d’Origine 117, l’organisation qui regroupe l’ensemble de ses filiales, nous parle des défis d’intégration qu’il a vécus pour atteindre sa vision : contrôler la chaine de valeur de la terre à la tasse pour le café de spécialité. Cette nouvelle entité agit maintenant comme importateur, grossiste, distributeur et vendeur de cafés de spécialité à travers six différentes marques.